梅干し作り

今年も梅干しを作ることにしました。たまたまスーパーに行ったら売って
いましたので買って来ました。４キロです。昨年は２キロ作りましたが無
くなってしまったので今年は２倍です。いつものようにネットの梅干しの
作り方を見ながらです。去年は塩を通常の２倍入れてしまってしょっぱく
て食べられないと大ひんしゅくをかいましたので今回はレシピ通りです。
だいぶん手抜きしましたが無事完了（？）、来月末が楽しみです(＾◇＾)
これも健康志向です。

コメント 2

梅干し作りは結構手間がかかりますね。
いい梅干しできますように。
by 夏炉冬扇 (2019-06-12 18:19) 

１年に一度です。去年のことは忘れていて学習しませんね。
by acconomugi (2019-06-13 23:17)