収穫、さつまいも

春に植えたさつまいもの一部を収穫しました。
土の茎を指してが最初でしたが途中何もしなかったので
どうなっているのかと心配しましたが大丈夫でした。小さいのが
いくつかできるといいなと思っていましたがそんな感じでした。

小さな畑の家庭菜園です。そんなにはいりません。ここから収穫。

まだ２／３あります。

品種は「べにはるか」です。焼き芋にするとおいしいのですが我が家では
ふかし芋にして食べるのが多いですね。ねっとりした感じが好きです。

こちらはサツマイモととは違いますが
ぎんなんです。拾ってきました。
栄養価が高いとのことです。袋にいれて電子レンジでチンして
食べています。食べすぎは良くないですね(＾◇＾)